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合燉汤呢。
於是將尾部分的肉切块，下锅焯水后再捞出，水倒掉，再加清水，放入薑片，尾部分肉块丟进去燉。
而身部分与头部分的肉就切成薄片，找来冰块，铺放上面。
这等到汤熬好了就可以涮火锅了，不过还需要蘸料。
第36章 ·不可名状的肉用来做火锅 阿斯旺撒的
第36章 ·不可名状的肉用来做火锅 阿斯旺撒的