第195章1000积分的奖励 六神装的孙尚香
致焦香的白烟。
这股混合着海盐咸鲜与鱼脂肥美的香气,直往人鼻子里钻,勾得人疯狂吞咽口水。
“可以吃了。”徐一帆将一条烤得滋滋冒油的银鲳鱼递给娜塔莎。
娜塔莎迫不及待地吹了吹,张嘴咬下一大块鱼肉。
“咔嚓!”
最外层的鱼皮发出清脆的响声,就像在嚼一层极薄的薯片。
紧接着,焦脆的鱼皮破开,里面雪白细嫩的鱼肉瞬间在口腔中散开。
野生大鲳鱼的肉质没有一丝纤维的干柴感,细腻得如同豆腐,却又带着海鱼特有的紧实。那股被炭火逼出来的鱼油完全锁在了鱼肉的纹理中,轻轻一嚼,满嘴都是丰腴甘甜的脂香,咸鲜的味道在舌尖上炸开,好吃得让人恨不得把舌头都吞下去。
“唔!一帆哥哥,太好吃了!这比我们在高级餐厅吃的还要好!”娜塔莎眼睛放光,完全顾不上烫,大口大口地撕咬着鱼肉。
“尝尝这个。”徐一帆将烤好的九节虾递过去。
野生九节虾个头极大,每一只都有成年人的中指那么长。此时虾壳已经被烤得通红微焦,散发着甲壳类特有的霸道香气。
徐一帆直接上手,捏住虾头轻轻一拧,“啵”的一声,虾头和虾身分离。
里面金黄色的虾脑瞬间涌了出来,浓郁得像流动的咸蛋黄。他直接一口将虾脑吸进嘴里,鲜甜浓郁的味道直冲脑门。
接着剥开虾壳,露出里面白里透红的粗壮虾肉。因为极其新鲜,虾肉弹性十足。
一口咬下去,“咯吱”作响,肉质紧实弹牙,咀嚼间,虾肉本身的清甜在嘴里不断释放,没有一丝腥味,只有纯粹的鲜美。
再看那两只大兰花蟹,直接被徐一帆一劈两半扣在炭火上烤。
蟹壳从蓝色变成了鲜艳的橘红色,里面的蟹汁像小喷泉一样在蟹肉里咕噜噜冒泡。
徐一帆掰下一只巨大的蟹钳,用刀柄砸碎。剥开外壳,里面是完整的一整块如同白玉般的蟹肉。
由于是直接炭烤,蟹肉的水分被稍微收紧,但鲜味却被浓缩到了极致。
放进嘴里,蟹肉呈现出一种丝缕分明的质感,鲜甜中带着一丝淡淡的炭火烟熏味,每一口都仿佛在品尝大海的精华。
还有那条红星斑,肉质呈现出一种令人惊艳的蒜瓣状。用签子挑起一块洁白的鱼肉,送入口中,紧致、爽滑,带着深海鱼特有的胶质感。鱼皮上的胶原蛋白被烤得黏软弹糯,和扎实的鱼肉形成了完美的口感反差。
最后是烤海胆。
徐一帆把海胆顶部敲开,清理掉内脏,只留下五条肥美的黄色海胆黄,然后倒了一点椰汁进去,直接放在火上慢煨。
椰汁沸腾,海胆黄微微凝固。
娜塔莎用小勺挖起一口送进嘴里。
海胆的鲜甜与椰汁的清香完美融合,口感如同最顶级的奶油冰淇淋,入口即化,顺着喉咙滑下去,在胃里留下无尽的回味。
两人风卷残云,半个小时不到,将所有的海鲜吃得干干净净,只留下一地的虾壳和蟹脚。
“呼……太撑了。”娜塔莎毫无形象地躺在沙滩上,满足地拍了拍平坦的小腹。
中午的阳光越发炽热,海风吹拂着椰树叶,
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