“这叫烟仔，学名鲣鱼。”

“属于金枪鱼的近亲。”

“这种鱼肉质紧实，更重要的是，它属于大洋洄游鱼类，寄生虫风险极低。”

“这才是我们今天的早餐。”

林凡不再废话。

匕首在手中挽了个刀花。

处理这种鱼，必须要在第一时间放血，否则肉质会发酸。

他熟练地在鱼尾和鱼鳃处各切一刀。

鲜血流出。

随后，匕首沿着鱼的脊骨平滑地切入。

如同庖丁解牛一般。

两片暗红色的鱼柳被完整地取了下来。

林凡将鱼柳切成厚度适中的薄片。

虽然没有酱油和芥末，也没有精致的摆盘。

但这绝对是最新鲜的食材。

林凡拿起一片，放入口中。

没有任何腥味。

只有海水赋予的鲜甜。

肉质q弹，富有嚼劲。

在这绝境之中，这一口鱼肉，简直就是人间美味。

林凡点了点头，切了一片最精华的鱼腹肉，递到沈知秋嘴边。

“尝尝。”

“绝对比你在米其林餐厅吃过的任何一次都要鲜美。”

沈知秋看着那片暗红色的鱼肉，犹豫了一下。

但肚子发出的抗议声让她顾不得那么多了。

她张开嘴，轻轻咬了一口。

下一秒，她的眼睛猛地亮了起来。