第893章 法餐第一2

许舟也接受到了拉乌尔话语里的信息和含义。

看着他好奇的样子，并没有多说什么，只是意味深长的说：「嗯，到时候如果你也想在淞南市定居的话，可以联系我。」

「好。」

「那明天能给我留一份土豆焗牛绞肉吗？」

拉乌尔解释：「这道菜，我还是很喜欢吃的，以前在家里也经常吃，我的餐厅里也做过这道菜。」

「看到你的漫画里画的这道菜，很有趣。」

漫画里画了两个版本的土豆焗牛绞肉，许舟也就随口一问：「你更喜欢哪个？」

「当然是可丽饼版本的。」

拉乌尔有些好奇：「不过我更好奇酱汁改良过后的版本，纯粹酱汁用红酒确实有些奇怪。」

简单的跟拉乌尔聊天完了之后，许舟就回到了房间。

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回房间里之后，一个上午都在休息。

而后下午简单的带着几个徒弟去到了烤鸭店吃烤鸭。

整个烤鸭店的烤鸭烤得金黄酥脆，看起来皮薄而里边的鸭肉带着肉汁，十分好吃。

把鸭肉蘸着酱料包在卷饼里一起吃的时候，整个鸭肉油润可口，带着烤鸭酱料的香甜，味道平衡设计得还不错。

店里的食客也很多。

这家店是御膳级的店铺。

在店门口的牌匾上都刻着【御膳】两个烫金的字，看起来十分显眼。

「师父，其实我觉得咱们店比这个好吃。」

张万秋压低了声音：「这个烤鸭虽然好吃，但是酱汁还有鸭肉的选择上没有咱们店的好吃。」

除了鸭肉品质之外，火候虽然很到位，但是能尝出来他们应该是更看重菜谱搭配的利润和售价的平衡。

并不像许舟那样，一道菜要选择最优解搭配，而不看售卖价格。

「很不错了。」

「烤鸭能维持在这个价格，算是大家都能消费得起，味道也很好吃。」

「的确不愧是御膳级的店。」

如今这么久了，对于御膳级别的店许舟也算是有了点了解。

在星冠级之后，就是皇冠级，然后才是银冕级，金冕级，才到御膳，鼎食，珍馐，最后才到国宴。

不过国宴级的店全国只设三家。

御膳级的店也只有一百家。

在超过金冕级之后，在往上就是需要官方审核，审核通过之后还需要挑战御膳级别店铺成功，才能互换排名。

不过对于许舟来说，这反而是好的。

只需要比赛，不在跟之前一样需要那么多条件。

吃完之后，许舟心底也就有底了。

吃完回了酒店休息了休息，就开始准备起了第二天的菜。

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土豆泥、配菜、牛肉等，基本上都是全部都配好了。

要保证有出煎饼果子的速度来出这道菜，准备了足够的份数才休息。

在休息之前，顾楠还发了条消息过来。

【顾楠：我们这边已经准备好了，你一进到美食节，签到之后，我们就会给你发升星简讯。】

【顾楠：许舟

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