秒出锅。

仔姜的辛辣与泡椒的酸香与麻椒的麻味形成三重味觉层次，这种体系又被称作“姜辣三迭。”

辣汁裹黄喉。

一口咬下脆爽麻辣，酸、麻、辣在嘴里重迭三次，一次比一次刺激。

再配上一口小酒，滋溜一口，哎呦那叫一个爽。

可惜，太少。

转一圈，一人一筷子，刚刚勾起瘾头，没了。

唉，就像蒜泥白肉、冷吃兔、灯影牛肉、夫妻肺片……

好在已经到了热菜。

后面一道一道端上桌来。

前一道的遗憾，马上被后一道的新菜掩盖。

变成新的遗憾……

(本章完)