事，本就应该得到重用，现在这个岗位正好对你的业务，你可要把食堂管好了，可别往家里带饭盒了，现在不少人可都盯着你来。”

“那你可管放心了。”何雨柱闷了一口酒，抹了抹嘴，保证道，“小北，别的不说，我干这个副主任绝不给你丢脸，无论是食堂的饭菜质量，还是后厨的管理，我一定搞得妥妥的。”

何雨柱说到做到。他上任之后做的第一件事，就是把食堂的采购渠道重新梳理了一遍——以前采购科的人吃回扣，进的菜又贵又不新鲜，何雨柱直接找到杨国栋反映情况，要求食堂自主采购，由他亲自把关。

杨国栋批了。何雨柱从此每天天不亮就蹬着三轮车去菜市场，跟菜贩子讨价还价，挑最好的菜买回来，他还把后厨的排班制度改了，每个厨师负责几个菜，责任到人，炒得好有奖励，炒得不好扣奖金。

没多久轧钢厂食堂的饭菜质量上了一个不止台阶，以前工人们吃饭的时候总是骂骂咧咧的——“白菜熬得跟猪食似的”“肉片切得比纸还薄”“汤里连个油花都没有”。

现在不一样了，菜都炒得油亮亮的，白菜炖粉条里有真有五花肉，连最便宜的熬豆腐都做得有滋有味，工人们吃完饭抹着嘴从食堂里出来，见了何雨柱会主动打招呼，叫他一声“何主任”。

这个称呼让何雨柱受用得不行，他这辈子被人叫过“傻柱子”“何师傅”“何厨子”，从来没被人叫过“何主任”，第一次听见这个称呼的时候，他差点没绷住，后槽牙咬得咯吱咯吱响才没让自己笑出声来。

何大清对何雨柱能当上副主任这件事，起初是不太敢相信的。

后来确定以后，他怕何雨柱得意忘形，专门找了个晚上把何雨柱叫到屋里，关起门来谈了小半个时辰。

“柱子，你现在是副主任了，肩膀上担了责任，不能再像以前那样嘴上没个把门的了。”何大清坐在炕沿上，手里捧着一碗凉茶，语气很严肃，“做人要稳重，说话要过脑子，不能什么话都往外蹦，还有，这个副主任是莫北帮的忙，你要记恩，不能忘本，往后莫北遇到什么难处，你要第一个冲上去。”

何雨柱坐在小板凳上，认认真真地听着，没有顶嘴，没有嬉皮笑脸，只是不停地点头。何大清看着他这副乖巧的样子，心里忽然有些发酸——他想起何雨柱小时候，瘦得像根豆芽菜，在院子里跟别的孩子打架，被打得鼻青脸肿也不哭，爬起来继续打，那时候他觉得这孩子太犟，长大了准没出息。可如今这孩子当了副主任，认认真真地听他讲话，一个劲地点头，像一棵终于长直了的树。

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